韓国のコミュニティサイトより「日本が完成させた技術」というスレの反応を翻訳して紹介します。
日本が完成させた技術
日本がウナギの完全養殖に成功。
これまでは天然のシラスウナギを捕獲し、稚魚の段階から養殖していたが、天然のシラスウナギを使わない完全養殖に成功した。
今後、ウナギの養殖施設を建設する予定となっている。
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韓国の反応
遂にうなぎ半額の時代が来るのか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
これでウナギも高級魚から大衆魚になるのか。
さすが日本。
今でも昔に比べたらかなり安くなった。
昔は牛肉並みだったけど、今は豚肉くらいの価格まで下がった。
まだ採算性は確保できてない。
でも時間の問題だと思う。
日本が輸入しなくても済むようになったら、本当に半額になりそうだな。
今のところはコストが合わないって聞いた。
コスト削減に成功すれば、ヒラメみたいに一気に値段が下がりそう。
うな重7万ウォンはさすがに高すぎた。
もう少し安くしてくれ。
こういうのって日本をヒントにして、何とかこの技術を真似してこっちでも完全養殖することってできないのか？
韓国も技術的には成功してたけど、大量養殖ができなかったはず。
結局は中国産のシラスウナギを輸入して育てるほうが安いって聞いた。
さすがウナギに本気の国だな。
ぜひ成功して、値段をどんどん下げてほしい。
引き続き頑張ってくれ！！
生態がまだよく分からないから、シラスウナギを捕って育ててたんじゃなかったっけ？
まあ日本が成功したなら韓国も成功できる可能性は高そう。
完全養殖は、天然のシラスウナギを捕って育てる従来の養殖よりかなり高いらしい。
もちろん昔みたいな法外な価格ではないけど、稚魚1匹あたり約1,800円で、天然のシラスウナギ（ほとんど中国産）の3～4倍くらいする。
天然のシラスウナギが今より3～4倍高くなるか、人工種苗がもっと安くならない限り、市場価格に大きな影響を与えるのは難しい。
これが実用化されたら、韓国でも今より安く食べられるようになるの？
今でも中国産ウナギのおかげで価格はかなり下がってるのにｗ
そのうちサバくらいの値段になるかもしれない。
こういう養殖技術も、ノウハウのせいで簡単に真似できないなら技術的な参入障壁になる。
利益を出しやすいから、わざわざ値下げはしないだろうな。
いや、むしろ「完全養殖」というブランド価値をつけて、プレミア価格で売り始めるんじゃないか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
素晴らしい…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
卵が手に入らないから、ずっとシラスウナギを育てて売ってるって聞いてたけど、どうやったんだ。
これは素直に日本の頑張りを認めるしかない。
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