韓国のコミュニティサイトより「日本を代表する料理のわりには、日本では意外と見かけないもの。」というスレの反応を翻訳して紹介します。
日本を代表する料理のわりには、日本では意外と見かけないもの。
それは、たこ焼き。
我が国では「日本＝たこ焼き」という印象が強いけど、実際の日本では大阪以外では意外とあまり売っていない。
例えるなら、我が国くるみ饅頭のような存在で、探せばあるにはあるけど、我が国で思われているほど店がたくさんあるわけではない。
それに、あのたこ焼きの味についても、他の地域で一番おいしいと言われるたこ焼きでさえ、大阪の人たちはあまり評価しない。
「自分で作ったほうがうまい」と言うほどで、実際、家にたこ焼き器と材料を一式そろえている家庭も多い。
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韓国の反応
それは大阪の人たちだから持ってるじゃないか？
そうでなければ、なんで家にあるんだ、という話になる。
時期になればタコが安く出回るから、タコと生地を買って家で作れる。
あと、家で作って食べるから、外で買うことが減るのでは？
日本には“たこ焼きパーティー”というものがあって、そのために家ごとに器具があるんだろう。
自分も横浜に住んでいたけれど、たこ焼き屋は本当に数えるほどしかなかった。
いや、タコの寿司とか食べるんじゃないか？
それ以外で「日本料理としてタコを使ったものがあるか」と言われたら、ほとんどないくらい、タコ料理文化が薄い。
なぜないと思ってるのか分からないけど、思っているよりタコ料理自体は多い。
調べてみれば、重複はあるにしてもタコ料理は意外と出てくる。
どこで何を見てそう言っているのか知らないけど、我が国より少ないだけで、そこまで“食べない”わけではない。
島国なんだから、ヨーロッパとは違って普通に食べる。
道頓堀で行列に並んで食べてみたけど、あまり好みではなかった。
関東は「銀だこ」のような店があちこちにあるから、どこでも見かけるには見かける。
大阪以外では店もあまり多くないようだし。
中が半生っぽい感じが苦手だから。
自分も韓国式がいい。
大阪で評判の良い店に並んで食べたけど、どこも生地が半生で柔らかすぎた。
お好み焼きも同じ感じ。
韓国で売っているたこ焼きの10のうち8は、紅ショウガが入っていないのが残念。