韓国のコミュニティサイトより「和牛ステーキ丼」というスレの反応を翻訳して紹介します。
和牛ステーキ丼
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韓国の反応
見た目は美味しそうだけど、どんな味なんだろう。
これならミディアムレアくらいかな。
自分基準だと焼き加減は悪くない。
和牛は脂が多くてすぐ焦げるから、短時間で焼くしかないんだよな。
2万円だったけど、また食べたいのが東京の和牛ステーキ丼。
観光客向けの料理っぽい。
わざわざ和牛を丼にする意味はあるのか？
野菜もないし、ソースも見当たらないし、韓国料理みたいに脂っこさを和らげる玉ねぎの漬物や行者ニンニクみたいな付け合わせもない。
甘めのソースにレア肉、生卵だから、苦手な人は無理だと思う。
日本に行った時、一緒に行った人が三口でギブアップしたから、その人の分まで俺が全部食べたｗ
和牛は本当にすごい。
でも、年を取ると五切れ以上は食べられないｗｗ
これってもうユッケ丼みたいなものじゃないか？
ほぼ生の肉だし、卵黄まで乗せてるｗ
どんな味か想像できるから余計につらい。
こんな時間に見る動画じゃなかった。
短時間で焼きつつ、脂はしっかり溶かさないといけない。
和牛や韓牛みたいに脂の多い肉は、脂をきちんと溶かした方が美味しい。
肉自体は柔らかいから、ある程度火を入れても十分柔らかいし、脂をしっかり溶かした方が旨味が強くなる。
日本は本当にレアで食べるよな。
日本のレアはもはやレアを通り越してる。
日本の卵ってそんなに違うのか？
こういう料理で卵黄が乗ってるのを見ると、いつも少し抵抗がある。
和牛丼って最初の4〜5口は本当に信じられないくらい美味しい。
でもその後は脂が強すぎて急に重くなる。
結局、キムチや野菜みたいな箸休めが欲しくなるんだけど、この和牛丼は本当に肉とご飯だけしかないｗ
キムチはないのか？
＞＞キムチはないのか？
めちゃくちゃよく分かるｗ
こういう食べ物を見ると、絶対にキムチと一緒に食べたくなるｗ
和牛って本当にそんなに美味しいのか？
ただの牛肉じゃないの？
なんであんなに高いんだ。
＞＞和牛って本当にそんなに美味しいのか？
サシのおかげで独特の柔らかさと脂の甘みがあって、普通の牛肉とはかなり違う。
ただ、脂が強すぎるから好みは分かれる。
＞＞和牛って本当にそんなに美味しいのか？
人によるけど、最初の数口は本当に感動するレベルで美味しいｗ
塩やソース、わさびで食べたりするけど、脂っこいものが好きな自分でも途中でキムチが欲しくなった。
美味しいのは間違いないけど、すぐ飽きる。
彼女が名古屋の人だから結構行くけど、本当に値段分の価値はある。
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