韓国のコミュニティサイトより「見栄えのわりに腹にたまらない日本料理の特徴.jpg」というスレの反応を翻訳して紹介します。
見栄えのわりに腹にたまらない日本料理の特徴.jpg
日本で懐石料理を食べた朝鮮通信使の記録
・なんでこんなに飾るのが好きなんだ。見た目はきれいだけど…
・でも、そのわりに味はちょっと…
・おかずの数がやけに少ない
・大事な客を呼んでおいて、一膳を豪華に整えず、料理を小出しにしてくる
要するに……現在、日本旅行に行ってきた年配の人たちの感想とまったく同じ。
コメント管理の都合上、掲示板は別ページに用意しております。
コメント掲示板はコチラ
コメント掲示板はコチラ
ttps://x.gd/4Zwf2
韓国の反応
料理は一気に出てくるのが好きだし、量が多いほうがいい。
＞＞料理は一気に出てくるのが好きだし、量が多いほうがいい。
前に日本に行ったとき、懐石料理の店に行ったことあるけど、本文とまったく同じこと思った。
見た目はきれいで面白いけど、味は正直よく分からなかった。
＞＞料理は一気に出てくるのが好きだし、量が多いほうがいい。
だから中国料理が好き。
量もしっかり出てくるし。
格式張った料理は、だいたいはこういう感じだろう。
量の問題よりも、料理がゆっくり少しずつ出てくるのが嫌だ。
好みの問題だけど、日本料理って全体的にパンチが弱い。
醤油と調味料で旨味を引き出すのは上手いけど、だいたい醤油ベースで、途中で「ガツン」と来るポイントがない。
何回か食べると飽きる。
前は日本で食事に困ったことなかったけど、紅葉見に2週間くらいいたら、さすがにきつくなった。
甘い醤油味ばかりで、そろそろ韓国料理探すかって思った頃に帰国した。
＞＞甘い醤油味ばかりで、そろそろ韓国料理探すかって思った頃に帰国した。
最近はキムチみたいな韓国の惣菜もスーパーで売ってる。
ちょっと甘いけど、口直しには十分。
甘い、しょっぱい、たまに酸っぱい。
若いときはいいけど、年取るとすぐ飽きる。
日本料理は素朴なナムルとか、辛いキムチを挟んでバランス取らないときつい。
味の振れ幅が狭い。
日本料理は素材の味を大事にするってよく言うけど、こっちみたいに強い味に慣れてると、物足りなく感じるのは仕方ないと思う。
逆に日本人からすると、韓国料理は毎日は重いけど、たまに食べると美味しい料理って感じらしい。
肉食禁止の歴史が長かったから、肉料理が弱いのは確か。
今は増えたけど、それも日本独自の肉料理とは言いづらい。
つまり、自分たちも歳を取ったら同じこと言う可能性が高い。
＞＞つまり、自分たちも歳を取ったら同じこと言う可能性が高い。
えっ、年齢関係なく、もう言ってるけどｗｗ
＞＞つまり、自分たちも歳を取ったら同じこと言う可能性が高い。
20歳でバックパック旅行しても、1週間で飽きた。
当時は長崎とかで交易して、香辛料も豊富だったはずなのに、意外とそうでもなかったんだな。
大学生のときに食べて、自分もまったく同じことを思ったｗｗｗ
味の素をちょっと持っていって、軽く振ると美味しい。
自分が日本料理あんまり好きじゃない理由がこれ。
量は少ないし、味も淡い。
同じ値段なら、刺身屋に行って新鮮な海鮮を腹いっぱい食べたい。
見た目は派手だけど、食べてみると、正直あまり印象に残らない。