最近の韓国のパンは日本のパンより美味しい?

韓国のコミュニティサイトより「最近の韓国のパンは日本のパンより美味しい?」というスレの反応を翻訳して紹介します。


最近の韓国のパンは日本のパンより美味しい?

日本人観光客やYouTuberが韓国に来て、カフェなどでパンを食べては「美味しい」と連発してるけど、愛国YouTube動画があまりにも多いから、いまいち信じられない。

日本の製パン・製菓技術はフランスに次ぐレベルだと昔から聞いてたけど、最近の韓国のパンは実際にそのレベルまで来てる?


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韓国の反応

日本に追いつくにはまだまだ遠い。

日本のパン作りはフランスをも圧倒するレベル。

クッキーやケーキなどのデザート類は、韓国はまだまだこれから。

不安だから食べられない。

いや、食べない。

最近は韓国のパンがすごく美味しいけど、健康のために控えてる。

日本でパン作りを学んできた人が作るパンは、本当に違うし美味しい。

特にケーキ。

韓国のパンやお菓子の業界もかなり発展した。

欧米はもちろん、日本に留学して学んできた専門家も多い。

正直、今では日本だけの強みと言えるものはほとんどなくなったと思う。

だから日本の女性が韓国でカフェ巡りやパン屋巡りをして帰るようになってからも結構経つし、韓国のコンビニのパンやお菓子まで美味しいと言って買って帰る。

逆に韓国人は、日本のコンビニはあまり美味しくないとか言うようになった。

好みが違うだけだと思う。

実際、個人的には日本風のパンよりフランス風のほうが美味しい。

パン、寿司、ラーメン、揚げ物とか、日本で学んで韓国で店を始めた人は多い。
パンも美味しいとは言っても、やっぱり自分で作った焼きたてのパンが一番美味しい。

思ったほど難しくない。

昔の韓国のパンやデザートが日本ほど美味しくなかったのは、ショートニングや植物性クリームみたいな安い材料で作っていたから。

最近の有名店は海外で学んできた人もいるし、フランス産小麦粉、本物のバター、動物性クリームを使うようになって、味も風味も良くなった。

それに日本にはない個性的なメニューを食べた人が、韓国のパンは美味しいと言ってるんだと思う。

まだ日本のパンより美味しいというレベルじゃない。
近所に日本留学組がやってるデザートカフェがある。

見た目もきれいで美味しいし、一番好き。

最近は韓国と日本のZ世代が、お互いに相手の家を荒らすのに忙しい。

日本のおしゃれな人たちは韓国へ服を買いに来て、韓国のおしゃれな人たちは日本へ服を買いに行く……。

自分の家は空けたまま、相手の家を荒らしに行ってるっていう……。

日本に追いつくにはまだまだ遠いだって???

どっちも似たようなものだろww

日本のパンのすごさが分かるのはスーパーのパン。

韓国のパンとは全然違う高品質なものが、スーパーで100円台で普通に買えるのが驚く。

高い値段を取るベーカリーなら韓国もかなり発展した。

でも韓国は値段がすごい…(ブルブル

韓国に住んでいる外国人同士が話すYouTubeで、あるイタリア人が韓国のパンが最高だと絶賛してた……。(まあ、イタリアはパンがいまいちだけど)
ちょっと信じられない……。

普通のパン屋じゃなくて、特別に美味しい有名店の話なのかもしれない。

菓子パンやデザートなら、韓国が世界トップじゃないか?

パンの本場のヨーロッパに行ってみると、向こうはパンが主食だからなのか、法律で規制されているからなのか分からないけど、普通のパン屋では添加物を使わないから一日経つだけで硬くなる。

添加物を使わない代わりに天然の保存料でもある砂糖をたくさん入れて作ったり、砂糖のコーティングを真っ白になるほどかけたりして、甘すぎて食べるのがきついパンが多いw

韓国のパンはいろんな添加物まみれで、いつも柔らかいし、食べた後は消化もしにくいけど、味だけなら世界トップクラス。

有名だという日本の塩パンを並んで買って食べたけど、韓国のどこにでもあるような個人経営のパン屋の塩パンのほうが美味しかった。
パンなら韓国も美味しい……。

デザートでは今も少し差がある……。

数日前に東京へ行ってきた娘が、東京で有名なデザートのお店を何軒も回って食べてみたけど、美味しいとはいっても最近は韓国もすごく美味しいから、同じくらいだと言ってた。

塩パンは韓国のほうが美味しかったらしい。

放射能に汚染された材料を使ってることを考えたら、韓国のほうがいい。


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