韓国のコミュニティサイトより「実のところ、日本に行くと和食はあまり美味しくないと感じる…」というスレの反応を翻訳して紹介します。
実のところ、日本に行くと和食はあまり美味しくないと感じる…
美味しいと感じるのは、白ごはん、パン、洋食、卵、乳製品などで、いざ「和食」としてよく知られているメニューは、思ったより好みが分かれるようだ。
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韓国の反応
寿司やお好み焼きはおいしかった。
寿司ととんかつ、デザート系は本当に絶品。
カレーも有名。
日本はどの食べ物も甘過ぎる。
寿司がおいしくないって本当か？
うどんだけは食べられる。
それでも韓国人には外国料理の中で一番合ってると思う。
互いに影響を受けた部分があるから似た料理も多い。
韓国人だから韓国料理が一番合うのは当たり前だし、これは日本料理だけじゃなくて、海外に出ると料理がしょっぱすぎる。
我が国の料理がずいぶんと薄味になったのかとも思ってしまうほどだ。
とにかく甘すぎてしょっぱすぎる。
辛くないのがいい。
日本に長く住んでたけど、韓国に戻ったら辛すぎてしょっぱすぎて大変だった。
韓国はどこにでも唐辛子粉をぶっかけて、青唐辛子を刻んで入れるのをやめてほしい。
20年ほど前まではそんな文化なかったのに、2000年代後半からおかしくなった。
ヨッポギ（激辛トッポギ）とかは本当に理解できない料理だ。
乳製品、パン、デザートは圧倒的においしいし、料理も全体的に無難。
韓国料理は辛くてしょっぱくて、外国人には難易度が高い。
普通に韓国人の口には日本の寿司はあまり合わないと思う。
わざわざ日本で刺身を食べる理由は自分にはない。
韓国にも日本料理屋はたくさんある。
似たような例がうなぎ。
わざわざ日本で食べる理由はない。
洋食、パン、乳製品も日本式なら日本料理だよな。
我が国にパンが入ってきたのも日本経由だから、あれがパンの全てだと思ってるけど、実際は我が国や日本のパンはすでに「日本化された日本料理」だと思う。
極端な甘じょっぱさ。
自分には合わない。
日本で大衆料理なら中華、少し格式があるならフレンチの方がレベル高いと思う。
中華は炒飯の鍋の扱いからして違うし、フレンチはそんなに高くない街のランチコースでもかなりうまかった。
送別会では、日本人の同僚に一番うまい和食は何かと聞かれて、すき焼きと答えた。
実は意外にも、世界的なトレンドを見ていると、日本料理よりも韓国料理の方が人気だという…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
日本はそこら辺の定食屋でビール飲むだけでもうまくて最高。
味付けは確かに濃い。
でも俺は好き。
日本で寿司うまくない？
刺身もうまいし、本マグロもうまいし、ラム肉もうまいし…神戸牛や和牛もうまいし…材料の質が段違いだった。
さらにとんかつもうまいし、うどんも麺からして違うし、天ぷらもうまい。
韓国にある日本料理屋の方が美味しい・・・ｗ