韓国のコミュニティサイトより「日本のうどんも次元が違うのか?」というスレの反応を翻訳して紹介します。
日本のうどんも次元が違うのか?
そんなにすごいのか?(ブルブル
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韓国の反応
次元が違うのはラーメンのほうで、次元が違うほどしょっぱかったw
お好み焼きもしょっぱかった。
うどんはそこまでの立ち位置じゃないから、特別ってほどでもない。
スープはどこも似たようなもの。
でも、自家製麺の店がいくつかあって、そこは少し違う。
とはいえ、次元が違うってほどじゃない。
よく分からないけど、うどんも高級と庶民向けに分かれてるって話じゃなかったか?
そばだったか?
>>そばだったか?
そばとうどんは全く別の食べ物では?
>>全く別の食べ物
とにかく、うどんはトッピングで高級なものに分かれると聞いてる。
そばは…。本当に何か違いがあるらしい。
近所で高松に行ってきた人たちは、本当に次元が違うと言ってた。
うどんはそこまでじゃない。
でも、沖縄のうどんみたいな地域のうどんは確かに別物だった。
食べログの1位から順番に回ったけど、正直スープは「こんなものか?」だった。
麺のほうに特色があって、餅みたいな店もあれば、すごく硬い店もある。
韓国の名店と日本の名店で比べたら大差ないけど、行きやすさが次元違いだと思う。
韓国はうどんの名店に行くなら探して車で遠くまで行かないといけないけど、日本は近所にも一軒くらいはおいしい店がある。
昔はそうだったらしいけど、最近はそうでもないらしい。
最近は市販のスープがすごくよくできてて、それを使う店も増えたから。
最低ラインが高いという感じはある。
俺はうどんもラーメンもむしろ全然だった。
脂がすごく多かった。
その代わり、寿司や刺身は本当においしかった。
うどんって中国が本場じゃないのか?
そこまでじゃないと思う。
4回旅行して、口に合ううどん屋は一軒だった。
普通の東京の人も知らないようなローカルのうどんは、少し特色がある。
原宿で1時間並んで食べたけど、麺は確かに違った。
自分はラーメンよりうどんのほうがおいしかった。
もちろん韓国のものと比べての話。
スープは分からないけど、麺は本当に次元が違う。